QUI SOMMES NOUS ?
Le lieu dans lequel nous vivons, l’ancienne ferme dans laquelle nous habitons ont suscité en nous le désir de créer des chambres et une table d’hôtes.
De part nos métiers respectifs, Marie-José, Educatrice Spécialisée, et Patrick, Menuisier et Polisseur sur pierres, nous avons allié nos savoir-faire pour accueillir en toute simplicité et chaleur des personnes venant découvrir notre splendide région…
Depuis juillet 2006, nous vivons la diversité culturelle avec bonheur autour d’échanges intéressants et de moments de partage autour d’un bon repas…
NOTRE LABEL
Que représente pour nous, couple « d’acteurs locaux » notre appartenance à ce mouvement d’Accueil Paysan ?
C’est défendre et promouvoir une agriculture paysanne qui, pour nous, représente l’art de cultiver le sol, de tenir compte de la biodiversité et de respecter l’environnement…
Quoique n’étant pas agriculteurs, nous nous sentons concernés par le concept d’agriculture paysanne, c’est pourquoi nous adhérons à Accueil Paysan.
Par delà l’agriculture paysanne, c’est une vision de la société qui transparaît, tant par son aspect économique qui dépasse largement les frontières, que social : c’est une philosophie de vie qui est sous-jacente.
Notre accueil touristique permet aussi des échanges sur tous ces sujets car, en général, les hôtes qui viennent nous rencontrer sont très sensibilisés par le monde dans lequel nous vivons.
L’Accueil paysan, sa charte :
• l’accueil paysan est partie intégrante de l’activité agricole.
• Le paysan pratiquant cet accueil est désireux de faire connaître son métier et son environnement (contact avec les animaux, connaissance des plantes, du rythme des saisons). Là est la spécificité de son accueil.
• L’accueil est pratiqué dans un souci d’échange et de respect mutuels.
• Cet accueil se veut accessible à tous.
• L’accueil paysan est un facteur de développement local, il maintient la vie en milieu rural.
• Le paysan garantit la qualité fermière des produits qu’il offre.
• L’accueil paysan propose un confort adapté à l’habitat local.
• D’autres acteurs locaux permettent, en s’affiliant à Accueil Paysan, d’enrichir la dynamique locale.
• Accueil Paysan, avec tous les paysans du monde, est international. |